Chef Michael Corpel en sommelier Frank de Haas voegen een nieuw hoofdstuk toe aan het verhaal van De Moerbei. Beide al een aantal jaren werkzaam in De Moerbei maar sinds augustus openen zij de deuren als de nieuwe eigenaren. De Moerbei is een stijlvolle boerderij die sinds 1996 als restaurant bekend staat om zijn verfijnde klasse en hierdoor sinds 2008 met een Michelinster bekroond is.
