“Next Generation” diner

De nieuwe generatie staat iedere dag aan de deur te kloppen. Om deze talentvolle chefs ook eens in de spotlights te zetten, organiseren wij zondag 4 februari een bijzonder “Next Generation” diner.
Het is een idee van Roy Eijkelkamp, al jaren een “stille” kracht binnen de keukenbrigade van de Bokkedoorns. Het diner zal verzorgd worden in samenwerking met Alliance Gastronomique collega’s welke ook naast hun grote chefs absoluut onmisbaar zijn.

Patrick van Hogeloon – Treeswijkhoeve**
Keng Vichianrat – La Rive
Bert-Jan Jipping – Vlindertuin*
Merwin de Lange – ’t Nonnetje**
Sjoerd Kleiwerf – Da Vinci*
Roy Eijkelkamp – Bokkedoorns**

Zij zullen u, met een van hun talenten uit de bediening, deze avond volledig in watten leggen en laten zien waarom zij de chefs en maîtres van de toekomst zijn.

U wordt ontvangen met champagne en amuses, vervolgens zal iedere chef een gerecht presenteren.

Voor € 150,- per persoon geniet u van deze geheel verzorgde avond inclusief de wijnen.

De tafelsetting is volgens het “Table d’Hôte” principe. Wij zullen grote en gezellige tafels maken om er een unieke en feestelijke avond van te maken.
Vanaf 18.30 uur wordt u verwacht voor dit unieke diner

Als u wilt reserveren voor deze fantastische avond , kunt u dat doen via e-mail, bokkedoorns@alliance.nl of bel 023-5263600.