Barolo wijnmakers diner – Aan de Zweth

Op donderdag 21 maart 2019 kunt u gaan genieten van een 4 gangen-diner plus amuses bij restaurant Aan de Zweth. Samen met hun sommelier Arnols Zwarthuis heeft Artisan Wines een diner voor u samengesteld dat uitstekend aansluit op de wijnen van Ferdinando Principiano. Naast de bekende Barolo-wijnen zullen uiteraard ook andere typische Piëmontese wijnen van dit kleinschalige wijnhuis worden geschonken, zoals de Timorasso (witte wijn) en de Barbera d’Alba DOC.

Ferdinando Principiano maakt zijn wijnen op een zo natuurlijk mogelijk stijl (vin naturel), zonder toevoeging van gekweekte gisten en sulfiet. De wijnen kunnen daarom worden omschreven als puur en elegant. Niet zonder reden werd de Barolo DOCG Serralunga geselecteerd tot de ‘beste 60 wijnen van het Jaar” in het vakblad Elsevier en werd de Barbera d’Alba “Laura” november 2018 tijdens de beurs Gastronomie verkozen tot “Wijn van het Jaar” door The Wine & Food Association.

  • 4 gangen-diner inclusief amuses en koffie/thee
  • Bijpassend wijn-arrangement inclusief presentatie door het wijnhuis Ferdinando Principiano
  • Prijs per persoon: € 95,00

Schrijf snel in, de plaatsen zijn beperkt! Stuur een email naar info@aandezweth.nl of bel naar: 010-4704166