Ter ere van het 25-jarig jubileum biedt restaurant Da Vinci een feestelijk jubileumarrangement. Geniet van een glas Moët & Chandon Réserve Impériale champagne, amuses, 4 gangen uit de keuken van Margo, 4 glazen wijn uit Petro’s Vinoteca, mineraalwater en koffie/thee met friandises. Prijs: € 129,- per persoon all-in. Geldig: op alle openingsdagen behalve zaterdag tot en…

Lees meer

Landgoed – Hotel – Restaurant Het Roode Koper in Leuvenum is toegetreden tot de restaurantvereniging Alliance Gastronomique. Tijdens het Alliance eindejaarsfeest op maandagavond 10 december jl. in Hotel Okura in Amsterdam heeft de inauguratie plaatsgevonden. Onder leiding van Onno Kokmeijer, Masanori Tomikawa en Emmy Stoel hebben alle Alliance leden genoten van een verrassende, culinaire en…

Lees meer

Op vrijdag 1 en zaterdag 2 februari 2019 kunt u bij Landgoed Lauswolt genieten van heerlijke Italiaanse gerechten en een zingende bediening tijdens het ‘Pasta e Basta meets Lauswolt’. Gedurende de avond zorgt de brigade van De Heeren van Harinxma voor de heerlijkste gerechten uit Italiaanse keuken. De gastheren en gastvrouwen van Pasta e Basta…

Lees meer

Vanaf 1 januari 2019 zal restaurant Aan de Zweth op maandag extra geopend zijn voor zowel lunch als diner. Geniet van de speciale openingsactie ‘Monday madness’. Geniet van een 4-gangen diner voor € 44,- per persoon, een 5-gangen diner voor € 55,- per persoon of een 6-gangen diner voor € 66,- per persoon (bedragen zijn exclusief…

Lees meer

Bolenius restaurant organiseert op 5 januari 2019 het Koninklijke haas diner met de Lievre a la Royal. Tijdens dit jaarlijkse terugkerende evenement zal er een 5 gangen diner worden geserveerd met dit legendarische gerecht in de hoofdrol. Zowel de traditionele als de eigentijdse versie van de koninklijke haas / “Lievre a la royale” zal deze avond…

Lees meer

Op woensdag 12 december is Bart Ausems (50), chef-kok en eigenaar van Restaurant Tout à Fait*, Maastricht, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok. Bart bekroont zijn carrière met het afleggen van een mooie en geslaagde Meesterproef. Hij wordt hiermee, na zijn inauguratie begin 2019, de 147ste SVH Meesterkok van Nederland.   Meesterproef De Meesterproef van Bart Ausems werd afgenomen door SVH Meesterkoks Cees Helder en Dennis Kuipers (Restaurant Vinkeles* (The Dylan Amsterdam)) en Secretaris SVH…

Lees meer

Amsterdam, 4 december 2018 – Tijdens de presentatie van de Nederlandse restaurantgids Gault&Millau 2019 is Onno Kokmeijer van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu uitgeroepen tot Chef van het Jaar. Daarnaast belandt Ciel Bleu Restaurant – gevestigd op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam – met 18,5 van de 20 punten in de Absolute Top van de…

Lees meer